В пивоварството съчетавам наука, технологии и работа с хора, а всеки ден виждам реалния резултат от труда си, казва Мария
Зад всяка бира стоят не само технологии и прецизни процеси, но най-вече хора със знания, отдаденост и страст към това, което правят.
Един от тези хора е Мария Иванова, Майстор пивовар в пивоварна „Пиринско“. За нея пивоварството е среща между науката и традицията, непрекъснато учене и силата на екипната работа.
В новото интервю на Economy.bg Мария разказва за своя професионален път, за смелостта да следваш призванието си и за мястото на жените в съвременното производство.