Днес, интердисциплинарни екипи с експертни познания в пивоварната наука, химията, биохимията, психологията, генетиката, биоинформатиката и молекулярната биология работят заедно в изследователската Лаборатория Карлсберг, за да усъвършенстват още повече изкуството на пивоварството.
Лаборатория Карлсберг е неотменна част от семейството на Карлсберг Груп и Фондация Карлсберг.